Gérmenes porcinos desarrollan resistencia a los medicamentos
Investigadores que colaboran con Biotec han descubierto que una bacteria transmitida por cerdos se ha vuelto resistente a los antibióticos y causó la muerte en ratones de laboratorio durante pruebas experimentales.
Investigadores que colaboran con Biotec han descubierto que una bacteria transmitida por cerdos se ha vuelto resistente a los antibióticos y causó la muerte en ratones de laboratorio durante pruebas experimentales.
El número de infecciones humanas probablemente también aumente, advirtieron los investigadores.
En un seminario organizado por el Centro Nacional de Ingeniería Genética y Biotecnología (Biotec), Parichart Boueroy, investigadora de la Facultad de Salud Pública de la Universidad Kasetsart, afirmó que su equipo recolectó bacterias Streptococcus suis (S. suis) de pacientes infectados para estudiar su virulencia, centrando el estudio en cepas que solo se encuentran en Tailandia.
Las cepas son ST 233 y ST 104, que pertenecen a la cepa Serotipo 2 predominante en el país, que representa el 93.4% de los casos a nivel nacional.
Las sub- cepas bacterianas se inyectaron en ratones para probar su virulencia.
El estudio encontró que las tasas de mortalidad de ST 233 y ST 104 en ratones fueron del 80% al 100% en 48 horas debido a septicemia, una infección severa de la sangre.
Se observaron resultados similares con S. suis Serotipo 14, mientras que S. suis Serotipo 31 causó mortalidad intermedia tras 42 horas.
Anusak Kerdsin, principal microbiólogo de la Facultad de Salud Pública de la Universidad Kasetsart, informó que el primer caso de S. suis en Tailandia se detectó en 1987 en dos pacientes en Bangkok, seguido por un brote con 10 fatalidades en la provincia de Lamphun en 2000.
El Sr. Anusak explicó que desde 1987, 1,798 personas han sido infectadas con estas cepas bacterianas mortales. La prevalencia de la enfermedad es aproximadamente 0.97 por cada 100,000 habitantes.
El consumo de platos con carne de cerdo cruda es la principal causa de infecciones por S. suis en humanos en Tailandia.
El Serotipo 2 es la cepa predominante que causa infecciones en humanos, seguido por Serotipo 4 (5.2%).
También encontró que las cepas han sufrido cambios dinámicos a lo largo del tiempo.
El estudio identificó una asociación entre ST1, ST104, ST233 y ST1688 con meningitis, septicemia y endocarditis infecciosa.
Asimismo, se descubrió que CC233 y CC1688 son las cepas resistentes predominantes a penicilina y ceftriaxona.
"Necesitamos más estudios para entender por qué el país es un centro importante de S. suis", afirmó.
"Pero al menos, nuestro estudio ayudará a concienciar sobre los peligros de consumir carne cruda. Aunque las bacterias son dañinas para la salud, pueden destruirse fácilmente con calor."
Agregó que la investigación ayudará a los granjeros a adoptar prácticas higiénicas para prevenir la transmisión de enfermedades de animales a personas.
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